MATEŘSKÁ ŠKOLAZÁKLADNÍ ŠKOLAŠKOLNÍ DRUŽINAŠKOLNÍ JÍDELNAMIMOŠKOLNÍ AKTIVITY

Seznam alergenů

(1) Obiloviny obsahující lepek jako pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich.

(2) Korýši a výrobky z nich.

(3) Vejce a výrobky z nich.

(4) Ryby a výrobky z nich.

(5) Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich.

(6) Sójové boby (sója) a výrobky z nich.

(7) Mléko a výrobky z něj.

(8) Skořápkové plody jako mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich.

(9) Celer a výrobky z něj.

(10) Hořčice a výrobky z ní.

(11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich.

(12) Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích >10 mg/kg anebo >10 ml/l, vyjádřeno SO2.

(13) Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj.

(14) Měkkýši a výrobky z nich.

(0) Neuvedeno.

(BLP) Bez lepku.

(BMV) Bez mléka.