Jo! Konečně květák! Dozlatova osmažený květák v klasickém trojobalu milují děti i dospělí. Květák posiluje imunitu a výtečně pečuje o všechny buňky v těle. Mark Twain kdysi prohlásil: "Květák není nic jiného než zelí s vysokoškolským diplomem." Tato zelenina skutečně patří mezi nejmocnější a nejzdravější – více na https://budejovice.rozhlas.cz/kvetak-podporuje-hubnuti-posiluje-imunitu-a-vytecne-pecuje-o-vsechny-bunky-v-7044503
 

Polévka: gulášová
Oběd: zeleninové rizoto s vepřovým masem a ajvarem, míchaný salát, čokoládový puding s piškoty
 

Polévka: zeleninová s drožďovými knedlíčky
Oběd: vepřová panenka se švestkovou omáčkou, opékané brambory, salát zelný, mošt, ovoce
 

Indická kuchyně patří mezi velikány, ať už v rámci Asie samotné, nebo dokonce i v celosvětovém měřítku. Velké popularitě se těší i u nás, v zemi, kde si většina populace pod pojmem koření představí sůl a pepř, v lepším případě možná ještě kmín či sladkou papriku. Indická kuchyně si získává stále víc a víc příznivců, kteří dokážou ocenit její specifickou a nezaměnitelnou chuť.

Indická kuchyně je velmi široký pojem. Obrovská země spojuje různá etnika i náboženské skupiny, které mají různé způsoby zpracování jídla. Převažují zde vegetariánské pokrmy, ale v některých částech země se hojně využívají ryby, mořské plody a drůbež. Hlavními surovinami jsou rýže, obilniny, luštěniny, mléčné výrobky (jogurty, přepuštěné máslo ghí), zelenina a koření. Nejčastější úpravou pokrmů v indické kuchyni je pomalé vaření nebo dušení na mírném ohni. Oblíbené je i smažení na pánvi, grilování nebo pečení v typické hliněné peci tandoor.

Indická kuchyně se neobejde bez výrazného koření, jako je česnek, zázvor, římský kmín, hořčičná semínka, feungreek nebo kari.